Зазвичай, коли ми використовуємо a яйце для приготування ми використовуємо його цілим, але є рецепти, в яких ми повинні відокремте яєчний білок від його жовтка і використовувати обидві частини окремо, або лише одну з них. У тих випадках, щоб не довелося викидати половину яйця і повною мірою цим скористатися, ми повинні підтримувати другу половину в ідеальному стані.
Так що яєчний жовток не псується, не висихає або навколо виходить павутина Коли ми намагаємось деякий час тримати його в холодильнику, цей простий трюк збереже його довше, щоб ви могли скористатися ним пізніше.
Вилийте жовток у невелику миску або миску, покрийте його водою (Будьте обережні під час наливання, тому що при сильному тиску жовток може зламатися), накрийте його плівкою і поставте в холодильник. Він буде тримати більше днів у ідеальному стані, і ви можете використовувати його в інших рецептах, не витрачаючи жодного яйця.
Викидання їжі має припинитися!