(16 голосів)
Cargando ...
Зробити це біколор бісквіт Ми почнемо готувати тісто для бісквіту, одне з простих, з яйцем, молоком, олією, борошном... Потім ми розділимо це тісто на дві частини і змішаємо одну з цих частин з розтопленою шоколадною помадкою.
В результаті виходить торт два кольори і два смаки, один делікатніший, інший із потужним шоколадним смаком.
Не соромтеся спробувати. Готується за мить, красиво і всім подобається.
Я залишаю посилання на ще один схожий торт. Останній з гірким какао-порошком.
Бісквіт двоколірний, з шоколадом
Темний колір надають додаванням в тісто помадного шоколаду.
- Асцен Хіменес
- Кімната: традиційний
- Тип рецепта: перекусити
- Калорії: 210
- Порції: 12
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 150 г шоколадної помадки для десертів
- 4 яйця
- 100 г цукру
- Щіпка солі
- 120 г оливкової олії
- 150 г цільного молока
- 300 г борошна
- 1 конверт дріжджів типу Royal (приблизно 16 грам)
Підготовка
Покладіть шматочки шоколаду в миску. Розтоплюємо в мікрохвильовці. Півтори хвилини може бути достатньо, але я рекомендую починати розминку з 30 секунд і запрограмувати більше часу, якщо вважаєте за потрібне, але завжди кілька секунд.
Ми кладемо в миску чотири яйця і цукор.
Перемішуємо.
Додайте сіль, олію та молоко.
Знову перемішуємо.
Щоб додати борошно, найкраще просіяти його, як показано на фото.
Додайте все борошно в миску. Також додаємо дріжджі.
Перемішуємо. Тісто буде таким.
Половину цієї маси кладемо в миску, де у нас розтоплений шоколад. Другу половину ми залишаємо там, де вона є.
Виливаємо обидві маси у форму для торта. Моя має діаметр 26 сантиметрів. Ми можемо помістити це чергування кольорів, не надто складно. Коли все буде у формі, ми можемо злегка перемішати ложкою.
Випікайте при 170º протягом 35 або 40 хвилин, поки ми не побачимо, що пиріг добре приготований всередині.
Більше інформації - Легкий двоколірний бісквіт (з какао-порошком)