Запечені пончики або солодкі винні бублики, виготовлені в духовці

Сніданки та закуски12 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (8 голосів)
Cargando ...

За Ангела

L пончики та бублики більшу частину часу їх смажать, що збільшує калорії. Ці однак робимо їх у духовці і вони виходять смачними та хрусткими. Їх дуже цікаво робити, і найменші люблять місити та формувати їх. Ще одна альтернатива промисловій випічці, виготовленій вдома з любов’ю та основою. О, і алкоголь при цьому випаровується, для дітей немає ризику.

Запечені пончики або солодкі винні бублики, виготовлені в духовці

Друк рецепта

Пончики або солодкі винні пончики, приготовані в духовці, виходять дуже смачними. Ви повинні спробувати їх, тому що вони вам сподобаються

Запечені пончики або солодкі винні бублики, виготовлені в духовці
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: сніданки та закуски
  • Порції: 12
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • Півсклянки солодкого вина
  • півсклянки оливкової олії першого віджиму
  • половина форда цукру (плюс ще трохи, щоб покрити їх)
  • 1 чайна ложка кориці (за бажанням)
  • 3 склянки борошна
  • половина чайної ложки дріжджів
  • Щіпка солі.

Підготовка

  1. У великій салатниці або мисці спочатку змішайте вино з олією та коричневим цукром

  2. З іншого боку, ми змішуємо борошно з дріжджами та сіллю

  3. Поступово додайте борошно до вологих інгредієнтів і склянок, вимішуючи, поки не вийде компактне тісто.

  4. Трохи змочуємо руки в олії

  5. Візьміть кульку з тіста і перекладіть його на злегка присипану борошном робочу поверхню.

  6. Працюємо обома руками.

  7. Розігрійте духовку до 180ºC

  8. У нас є глибока тарілка з тростинним цукром для покриття

  9. Поки ми робимо пончики, беручи невелику кількість тіста, ми знову розтягуємо їх руками на стільниці або присипаній борошном робочій поверхні, роблячи паличку або циліндр

  10. Ми згинаємо його, як пампушку, і трохи натискаємо в місці з’єднання двох частин.

  11. Вмочіть пампушки в цукор і корицю (якщо ми її використовуємо), викладіть на деко, застелене пергаментним папером, і випікайте 12-15 хвилин до золотистого кольору.

  12. Дайте охолонути на решітці

  13. Вони добре зберігаються 3-4 дні в консервній банці (мені подобається консервна банка) або герметичному контейнері в коморі.

Фото: печене печиво


Відкрийте для себе інші рецепти: Сніданки та закуски, Запечені рецепти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.