Новий Орлеан Беньє

сніданок24 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (22 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Знову ми пропонуємо вам карнавальну закуску або десерт. Настала черга оладки або оладки з Нового Орлеана (США), успадкування вівторок на масляному тижні або французький карнавал. Зазвичай їх подають з цукровою пудрою. Якщо ми хочемо їх «замаскувати», ми можемо вдатися до шоколадних прикрас, кремів або глазурі.

Новий Орлеан Беньє

Друк рецепта

У цьому рецепті настала черга беньєт або оладок з Нового Орлеану (США), смачної страви, яку ви повинні спробувати

Новий Орлеан Беньє
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: сніданок
  • Порції: 24
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 1 і 1/2 склянки борошна
  • 1/2 склянки цукрової пудри
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 1 чайна ложка солі
  • Чашка молока 1 / 2
  • 1/2 склянки води
  • 1/4 склянки вершкового масла, розтоплене
  • цедра лимона або апельсина
  • 3 великих яйця

Підготовка

  1. Змішайте борошно з цукром, дріжджами та сіллю.

  2. З іншого боку ми зв'язуємо рідкі інгредієнти, тобто молоко, воду, масло і цедру цитрусових. Нагрійте цю суміш до кипіння і зніміть.

  3. Додайте борошняну суміш і поверніть на слабкий вогонь і збивайте вручну, поки суміш не від’єднається від ємності. Зніміть з вогню і дайте тісту трохи охолонути.

  4. По одному додайте в тісто яйця.

  5. На сковороду з розпеченим маслом столовими ложками виливаємо тісто для формування оладок. Смажте їх кілька хвилин, поки вони не стануть золотистими, перевертаючи стільки разів, скільки потрібно, щоб вони рівномірно підсмажилися. пара. Злийте на кухонний папір і посипте беньє цукровою пудрою.

Зображення: Confidentielles


Відкрийте для себе інші рецепти: Сніданки та закуски, Свята та особливі дні

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.