Хрусткі кульки з рисового чорного пудингу

Стартери4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (48 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Ці бутерброди з чорним пудингом дивують як своїм смаком, так і хрустким тістом з мигдалю. Це одна з тих закусок, які ви їсте очима сміливо додайте їх до гарного святкового фуршету.

Хрусткі кульки з рисового чорного пудингу

Друк рецепта

На закуску ці хрусткі кульки з чорного рисового пудингу містять усі інгредієнти, щоб сподобатися всім, і на тарілці їх не залишиться

Хрусткі кульки з рисового чорного пудингу
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: закуски
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 1 чорний пудинг рису
  • 2 яйця (потрібно 2 жовтки і 1 білок)
  • 60 гр. подрібнений мигдаль типу кроканти (несолодкий)
  • 50 гр. козячий сир
  • хлібні крихти
  • яйця збити
  • перець
  • масло

Підготовка

  1. Перше, що ми повинні зробити, це зняти шкірку з чорного пудингу та покласти його подрібненим у ємність

  2. Додаємо мелений перець за смаком, нарізаний козячий сир і злегка збиті два жовтки і білок.

  3. Ми трохи розминаємо, але не залишаємо занадто однорідної пасти, щоб кров’яна ковбаса та сир були помітні, коли кусаємо кульки.

  4. Формуємо руками кульки, обмазуємо їх збитим яйцем і сумішшю мигдалю і панірувальних сухарів.

  5. Перед смаженням залишаємо їх на пару годин у холодильнику.

Фото: Тиніповий


Відкрийте для себе інші рецепти: Стартери, Свята та особливі дні

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Пдроте - сказав він
    тому 13 років

    У деяких районах регіону Ла-Лома (Хаен), особливо в Убеді та Баезі, чорний пудинг є типовою стравою без начинки, тобто він не начиняється в кишечнику. Це, мабуть, чудовий варіант, замість того, щоб витягувати його з кишечника, хоча, з іншого боку, кров’яна ковбаса свіжа, і на даний момент мені цікаво, чи буде це перевагою чи недоліком. Вітаю на сторінці. Педро Наваррете.

    Відповісти Pdrote
    1.    Альберто Рубіо - сказав він
      тому 13 років

      Все для того, щоб це довести! Дякую Пдроте

      Відповідь Альберто Рубіо