(44 голосів)
Cargando ...
Як ми можемо приготувати деякі прості м’ясні ковбаски з іншим видом смачної та корисної їжі? Сьогодні ми будемо використовувати кілька простих м’ясних ковбасок для наповнення смачних грибів. Смачний рецепт і дуже простий у приготуванні.
Ковбасні м’ясні фаршировані гриби
Шукаєте насичену та просту в приготуванні закуску для будь-якого обіду чи вечері? Цей рецепт приготування печериць, фаршированих ковбасою, ідеальний і має чудовий смак
- Ангела
- Кімната: традиційний
- Тип рецепта: закуски
- Порції: 4
- Загальний час:
Інгредієнти
- 400 гр цілих грибів
- 5 столові ложки оливкової олії екстра-діви
- 1 склянка хересного вина
- 150 гр тертого сиру моцарела
- 100 гр тертого пармезану
- 12 м’ясних ковбас
- Деякі сухарі
- 1/2 цибулини
- Сел
- Перець
Підготовка
Цибулю нашаткувати дуже дрібно. Гриби очистіть і видаліть ніжку. Розігрійте сковороду з парою столових ложок оливкової олії першого віджиму. Додайте цибулю і дайте йому підсмажитися. Покришіть сосиски і додайте їх на сковороду. Нехай вони варяться з цибулею, сіллю та перцем. Коли вони майже готові, додайте склянку вина Херес і дайте йому зменшитися.
Коли сосиски будуть готові, покладіть їх у миску, додайте два тертих сиру та панірувальні сухарі. Змішайте все разом і залиште трохи сиру моцарелла, щоб покласти на кожен гриб перед тим, як поставити їх у духовку.
Розігрійте духовку до 180 градусів.
На деко нанесіть трохи оливкової олії першого віджиму, а поверх олії викладіть гриби. Кожен з грибів наповніть начинкою, а зверху покладіть трохи тертого сиру моцарела.
Випікайте близько 20 хвилин при 180-200 градусах.
Подавайте їх і насолоджуйтесь дуже теплими !! Вони смачні!
