Карнавальний чіакере

сніданок10 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (28 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Цього разу ми подорожували до іншої дуже карнавальної країни, Італії. В цей час італійці насолоджуються чіакера (що означає "розмови"), язики (очевидно, балакучі) із смаженого тіста, покритого цукром. Ми їх готуємо?

Карнавальний чіакере

Друк рецепта

Під час карнавалу в Італії насолоджуються цим рецептом Chiacchere, який ви також можете приготувати вдома, виконавши кілька простих кроків

Карнавальний чіакере
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: сніданок
  • Порції: 10
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 500 гр. пшеничне борошно
  • 100 гр. цукру
  • 50 гр. вершкового масла
  • 3 яйця
  • 1 конверт ванільного цукру
  • 1 склянка апельсинового або анісового лікеру
  • олія для смаження
  • цукрова склянка

Підготовка

  1. Для початку змішуємо борошно, цукор і ваніль. Потім додаємо яйця і лікер. Все добре любимо, поки не залишиться однорідна маса.

  2. Розкачайте макарони качалкою, поки вони не стануть схожими на тонкий лист. Ножем або зигзагорізом робимо прямокутники 8×12 см. В ідеалі чіачере має мати характерні гострі краї.

  3. Смужки тіста обсмажте на розігрітій олії, підрум’янивши їх з двох сторін. Ми кладемо їх на ємність, вистелену кухонним папером, щоб вони втратили всю олію.

  4. Обливаємо їх цукровою пудрою.

Фото: pourfemme


Відкрийте для себе інші рецепти: Сніданки та закуски, Свята та особливі дні

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.