(8 голосів)
Cargando ...
Не всі гарніри повинні бути картоплею фрі. Ми також можемо підготувати деякі брюсельська капуста обсмажене з кубиками бекону. І ось що ми зробили сьогодні, овочевий гарнір, який може супроводжувати будь-яку м’ясну страву.
Спочатку ми зваримо капусту, а потім обсмажимо їх кубиками бекон добре підрум'янений.
Тобі подобається арматури оригінал? Ну, я рекомендую цей колір картопляне пюре.
Брюссельська капуста з беконом
Чудова сторона брюссельської капусти з беконом.
- Асцен Хіменес
- Кімната: традиційний
- Тип рецепта: овочі
- Порції: 3-4
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 300г брюссельської капусти
- Води
- 100 г бекону
- Сел
- Перець
- Оливкова олія екстра-діви
Підготовка
Ми кладемо воду в каструлю і ставимо її на вогонь. Ми використовуємо цей час для очищення капусти і ножем робимо хрест біля основи. Коли вода почне закипати, додайте трохи солі і додайте капусту.
Ми готуємо їх приблизно 20 хвилин.
Після закінчення ми зливаємо їх.
Кладемо бекон на сковороду і тушкуємо до золотистого кольору.
Ми нарізаємо брюссельську капусту на чверті і додаємо її на сковороду.
Додаємо сіль і перець.
Трохи тушкуйте капусту, поки вони не отримають золотистий наліт.
Подавати з краплинкою оливкової олії першого віджиму в сирому вигляді.
примітки
Якщо ви хочете надати йому оригінальний штрих, не соромтеся додати трохи апельсинової цедри.
Більше інформації - Біле та фіолетове картопляне пюре, оригінальний гарнір