(42 голосів)
Cargando ...
Якщо вам подобається цвітної капусти вам сподобається сьогоднішній рецепт. І якщо ви не дуже любите цей овоч, я рекомендую вам спробувати його приготованим таким чином, тому що ви можете передумати.
Якщо ви будете слідувати сьогоднішньому рецепту, у вас вийдуть кілька млинних букетів з цвітної капусти, але з панірувати хрусткий. Ви можете подати його як закваску або як гарнір. І я передбачаю, що дітям це, як правило, дуже подобається.
У нас є ще один рецепт цього стилю, зроблений за допомогою кабачки. Ви пробували?
Цвітна капуста в паніровці
Рецепт, який сподобається всім
- Асцен Хіменес
- Кімната: традиційний
- Тип рецепта: овочі
- Порції: 6
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 1 середня цвітна капуста
- 120 г борошна
- Яйце 1
- 150 г холодного пива
- Сел
- Петрушка
- Олія для смаження
Підготовка
У каструлю ставимо кип’ятити воду.
Цвітну капусту подрібнюємо пучками і промиваємо.
Коли вода закипить, додайте сіль і додайте чисту цвітну капусту.
Дайте цвітній капусті варитися від 10 до 15 хвилин.
У миску кладемо борошно. Додаємо яйце.
Ми включаємо пиво і добре перемішуємо.
Тепер додаємо трохи солі і подрібнену петрушку.
Змішайте і дайте йому відпочити приблизно 15 хвилин.
Коли цвітна капуста готова, ми виймаємо її з води.
Ми кладемо багато соняшникової олії в каструлю або невелику сковороду. Коли дуже спекотно, ми опускаємо квіти цвітної капусти в тісто, яке ми приготували.
Посмажені букети обсмажуємо на розігрітій олії.
Більше інформації - Укуси кабачків