(32 голосів)
Cargando ...
Ми збираємось підготувати деякі курячі гомілки з простим томатним соусом. Прилавка – це соковита частина курки, яка приготована таким чином, наповнена смаком. Дітям дуже подобається.
Ми будемо їх обслуговувати картопля фрі що ми можемо додати в наше тушковане м’ясо, коли ми це зробимо.
Aчорні сейтуни Вони надають йому особливого відтінку, але, якщо у вас його немає, не хвилюйтеся. Їх можна замінити зеленими оливками. Звичайно, найкраще, що вони є без кісток.
Курячі гомілки з помідорами
Простий рецепт для всієї родини.
- Асцен Хіменес
- Кімната: традиційний
- Тип рецепта: м'ясо
- Калорії: 360
- Порції: 4-6
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 400 г м’якоті томатів
- 400 г курячих гомілок
- 1 cebolla
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1/2 склянки білого вина
- 4 великі картоплини
- 50 г чорних оливок
- Сел
- Перець
- Петрушка
Підготовка
У велику каструлю кладемо олію і нарізану цибулю.
Пасеруйте кілька хвилин.
Обсмажте курячі стегенця.
З обох сторін. Додаємо сіль і перець.
Додаємо біле вино.
Варіть кілька хвилин, щоб алкоголь випарувався.
Вводимо помідор.
Закривши кришку, даємо м’ясу готуватися. Приблизно 40-50 хвилин буде достатньо.
По готовності додаємо оливки.
Очистіть і подрібніть картоплю.
На сковороду наливаємо рясно масло і, коли воно розігріється, обсмажуємо картоплю.
Прибираємо їх на тарілку з вбираючим кухонним папером.
Додаємо картоплю фрі в рагу, і наша тарілка готова.
Більше інформації - Легкі вершки з цвітної капусти