(16 голосів)
Cargando ...
Сьогоднішній крем присвячений тим, хто має ласуни. Є крем з білого шоколаду що ми можемо використовувати для наповнення печива або для змащення скибочок хліба.
Діти, як могло бути інакше, їм це дуже подобається, можливо тому, що це схоже на креми, які ми знаходимо в підкладка деяких печиво.
Готуючи його, ви побачите, що він робить багато піни. Найголовніше - запастися терпінням і чекати, поки воно отримає потрібну консистенцію. Крем дуже добре тримається в Холодильник протягом десяти днів.
Білий шоколадний крем для печива
- Асцен Хіменес
- Кімната: Модерн
- Тип рецепта: перекусити
- Порції: 20
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 220 г цукру
- 130 мл вершків
- 125 мл води
- 100 г вершкового масла
- 70 г шоколадного бланко
Підготовка
Подрібніть ножем шоколад і зарезервуйте його.
У каструлю кладемо воду і цукор.
Ставимо на вогонь. Нагрівайте його кілька хвилин, поки він не почне мати легкий золотистий колір.
Додайте вершки і добре перемішайте. Будьте обережні, бо він сильно піниться.
Ми даємо їй варитися, час від часу перемішуючи, поки суміш не придбає більш густу, дуже кремову консистенцію.
Ми знімаємо його з вогню і даємо йому відпочити кілька хвилин. Додаємо білий шоколад.
Також вершкове масло шматочками.
Змішуємо, поки все добре не інтегрується.
Ми кладемо крем у скляну банку або використовуємо його для наповнення печива або для приготування, яке нас цікавить.
Більше інформації - Совине печиво на Хеллоуїн