(29 голосів)
Cargando ...
Інший різдвяний рецепт! Цей напевно зачарує вас. Зробити це просто, нам потрібні лише 3 інгредієнти, і з них виходить смачна закуска щоб закінчити рясну різдвяну вечерю
Шоколадно-кокосові кульки
Хоча цей рецепт шоколадно-кокосових кульок ідеально підходить для Різдва, правда полягає в тому, що ми можемо насолоджуватися ним у будь-який час року
- Ангела
- Кімната: традиційний
- Тип рецепта: десерт
- Порції: 30
- Загальний час:
Інгредієнти
- 2 склянки тертого кокосового горіха
- 4 ложки меду
- 250 гр шоколаду для розтоплення
Підготовка
Подрібніть тертий кокос у блендері, поки ви не отримаєте текстуру, майже схожу на борошно. Отримавши його, покладіть кокос в ємність і додайте 4 столові ложки меду. Все перемішати до утворення густої маси.
За допомогою рук і стискаючи суміш, сформуйте з цієї кількості приблизно 18 маленьких кульок і, коли ви їх зробите, покладіть їх на папір для випікання та залиште в холодильнику приблизно на 30 хвилин, поки тісто не стане твердим.
Після закінчення цього часу розтопіть шоколад, поки він не стане повністю рідким. За допомогою двох виделок пропустіть кожну кокосову кульку крізь шоколад, поки вона повністю не покриється ним, злийте кульку та знову залиште її на папері для випічки.
Дайте йому охолонути, поки шоколад не затвердіє, і як тільки це застигне, помістіть їх у морозилку. Виймайте їх саме тоді, коли збираєтеся їсти, щоб вони були як заморожені шоколадні цукерки.
Гм, це добре виглядає. Скільки грамів - чашка?
Чашка приблизно 75 грам :)