Сардинний пиріг, зверніться до консервів

Риба8 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (17 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Час золотий. Тож тобі краще використовувати консервовані сардини (з помідорами, олією, мариновані) підготувати емпанаду. Ви заощадите, чистячи рибу та готуючи її. Ви віддаєте перевагу присвячувати свій час та свою любов кухні? Ну тоді підпишіться на цей рецепт, якщо хочете приготуйте тісто самостійно пирога.

сардиновий пиріг

Друк рецепта

Час золотий. Тому для приготування емпанади краще використовувати консервовані сардини (з помідорами, олією, мариновані).

сардиновий пиріг
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: риба
  • Порції: 8
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 2 аркуші тіста для емпанади (інакше використовуйте листкове тісто або пісочне тісто)
  • 20 великих сардин
  • 2 Cebollas
  • 3 зелених перцю
  • Зубчики часнику 4
  • Я збив яйце
  • оливкова олія
  • сіль

Підготовка

  1. Подрібніть зубчики часнику і злегка обсмажте їх на сковороді з невеликою кількістю олії. Далі додаємо цибулю і зелений перець, нарізані тонкою соломкою. Трохи солимо, даємо овочам забарвитися і пасеруємо.

  2. Розкачайте два листи тіста та викладіть їх на деко, застелене антипригарним папером.

  3. Поки овочі варяться, ділимо сардини на дві філе, видаляючи центральну хребет. Якщо вони консервовані, не має значення, якщо вони трохи розкришаться, оскільки вони заповнять емпанаду. Факт поміщення їх цілими корейками в емпанаду для того, щоб ми мали більш очевидний розріз.

  4. Ми розподіляємо овочі на одному з листів тіста і накриваємо філе сардин, завжди залишаючи краї вільними. Покладіть інший лист поверх начинки та закрийте емпанаду. Кути і краї добре загинаємо і закріплюємо виделкою.

  5. Пофарбуйте поверхню емпанади збитим яйцем і зробіть ножем отвір у центрі кожної емпанади, щоб пара виходила і краще готувалася. Ми ставимо емпанаду в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин або до золотистого і хрусткого кольору.

Фото: Білі вишні


Відкрийте для себе інші рецепти: Рибні рецепти, Рецепти яєць, Вегетаріанські рецепти, Поради щодо приготування їжі

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Розі Діас Мачіас - сказав він
    тому 13 років

    Я зробив це на вечерю, але з тунцем, багатим, насиченим ……… =)

    Відповідь Розі Діас Мачіас