Гранатовий есалада з медом і горіхами Вінегрет: Осінь в салатниці

Салати4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (7 голосів)
Cargando ...

За Ангела

En повний сезон граната хто чинить опір їх використанню. У лушпинні і просто з цукром вони смачні, або мацеровані в червоному вині та цукристі. Спробуйте додати їх до таких салатів, як пропонований тут, ви врахуєте не тільки колір і текстуру, але і тона корисних властивостей тому що він багатий антиоксидантами, калієм, кальцієм, магнієм, залізом, марганцем, міддю, цинком і вітамінами C, B, E

Салат з граната з медом і вінегретом із сухофруктів

Друк рецепта

Хоча літо вже позаду, а осінь з нами, але сезон салатів може тривати, і цей рецепт гранатового салату з медом і горіхами вінегрету тому підтвердження.

Салат з граната з медом і вінегретом із сухофруктів
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: салати
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 100 г руколи
  • 100 г каноніка
  • 50 г крес-салату
  • 50 г в'яленого овечого сиру
  • 2 гранати
  • 50 грамів червоних плодів
  • 4 волоські горіхи
  • 1 повна столова ложка кедрових горіхів
  • 4 каштана
  • 2 столові ложки меду
  • 30 мл олії
  • 10 бальзамічного оцту
  • сал.

Підготовка

  1. Очистіть гранати від шкаралупи на тарілці, обережно, щоб не покласти білу частину, яка оточує зерна (будьте обережні з одягом, він сильно забруднює)

  2. Щоб приготувати медовий вінегрет, підсмажте кедрові горіхи на сковороді і помістіть їх у ступку.

  3. Очистіть каштани від шкірки, видаліть всю шовковисту шкірку, яка прилипла до плодів, і з’єднайте їх з кедровими горішками.

  4. Також очистіть волоські горіхи і покладіть їх до решти горіхів.

  5. Подрібніть, не перетворюючи весь порошок, і додайте олію, мед, оцет і щіпку солі.

  6. Перемішуйте, поки він не стане емульсійним.

  7. Зібрати салат в не дуже високому салатнику, поклавши в основу листя руколи, крес-салат і листя баранини.

  8. кімнати трохи

  9. Зробіть з сиру пластівці, наприклад, за допомогою очисника, і розсипте їх на поверхні

  10. Додайте червоні фрукти, розкладені по всій салатниці.

  11. У центр покладіть невелику купку гранатових зерен і заправте медовим вінегретом.

Зображення: altabix


Відкрийте для себе інші рецепти: Салати, Стартери, Меню для дітей

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.