Ітон Mess of Berries

Десерт8 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (23 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Ітонський безлад (про його походження) - це англійський десерт, що складається з вершків, полуниці та шматочків хрусткої безе. Його подають за келихом, і ми могли б адаптувати його як літній десерт, збагативши його морозивом та використовуючи інші сезонні фрукти, крім полуниці. Зараз у нас немає суниці на ринку, тому готуємо такий вид дрібниця, ми вдамося до заморожених червоних фруктів.

Ітон Mess of Berries

Друк рецепта

Eton mess — це англійський десерт, який, якщо ви ще не пробували, тепер можете спробувати за цим простим рецептом

Ітон Mess of Berries
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: десерт
  • Порції: 8
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 500 гр. плодів лісу
  • 1 столова ложка ванільного цукру (або кілька крапель аромату)
  • 2 столових ложок цукру
  • 500 мл збиті вершки
  • 5 столові ложки цукрової пудри
  • 8 маленьких хрустких безе
  • Полуничний сироп

Підготовка

  1. Готуємо фрукти. Розморозьте його при кімнатній температурі або в холодильнику та добре злийте, перш ніж використовувати в десерті. Змішайте з білим цукром і залиште в холодильнику.

  2. Холодні вершки збити з цукровою пудрою і ванільним ароматом. Коли він стане густим, але не дуже твердим, ми готові. Йдеться про виготовлення шантильї.

  3. Гнізда безе кришимо на дрібні шматочки.

  4. У склянці чергуємо шари фруктів з шантильї і безе.

  5. Прикрасити рештою шантильї та сиропом, який можна подавати з соком самих фруктів.

Рецепт адаптований та перекладений з Чудові продукти харчування


Відкрийте для себе інші рецепти: Сніданки та закуски, Меню для дітей, Десерти для дітей, Вегетаріанські рецепти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.