(38 голосів)
Cargando ...
Яку страву можна приготувати з підсмаженим черствим хлібом, парою яєць, цибулею, перцем, часником та моцарелою? Смачні яйця в найчистішому стилі Наполеона. Вони ідеально підходять до будь-якої страви, а також виготовляються буквально за 3 хвилини в духовці.
Яйця Наполеона
Яку страву можна приготувати з підсмаженого черствого хліба, пари яєць, цибулі, перцю, часнику і моцарелли? Декілька смачних наполеонів, які дуже легко приготувати
- Ангела
- Кімната: традиційний
- Тип рецепта: рецепти за 5 хвилин
- Порції: 2
- Загальний час:
Інгредієнти
- 2 скибочки підсмаженого хліба квадратиками
- 1 столова ложка вершкового масла
- Чверть зеленого болгарського перцю, подрібненого
- Чверть подрібненої солодкої цибулі
- Половина зубчика часнику, подрібнений
- 150 гр тертого сиру моцарела
- 2 яйця
- Сел
- Чорний перець
- Трохи оливкової олії
Підготовка
Розігрійте духовку до 180 градусів.
У невеликій сковороді розтопіть вершкове масло, додайте цибулю та зелений перець. Дайте варитися 3-5 хвилин, помішуючи, поки обидва не почнуть розм’якшуватися. Додайте подрібнений часник і варіть ще хвилину, постійно помішуючи.
Пофарбуйте дві маленькі ємності для духовки у формі каструлі оливковою олією першого віджиму. Отримавши їх, покладіть цибулю, перець і варений часник на дно кожної ємності. Поверх них невеликі шматочки хліба та сир моцарела.
Розбийте яйце в запіканку, приправте сіллю та перцем. Випікайте 5 хвилин, поки яйце не стане повністю готовим. Подавайте яйця теплими. Насолоджуйтесь ними!
І як їх видалити? легко відірватися? Це дає мені зрозуміти, що нормальним буде те, що яйце розбивається ...