(50 голосів)
Cargando ...
Наближається День трьох королів, але не всі з нас це зробили знаменитий Роскон. Деякі з нас вирішили зробити ці цукерки з фруктами. Це простіша, швидша версія, і в першу чергу вона виходить набагато менше.
Коли сім’ї багатодітні, і у вас багато часу, чудово зробити вдома роскон де Рейес. Немає нічого такого захоплюючого, як спостерігати за тим, як народ піднімається і піднімається. Але коли сім’ї мало або час у нас закінчується, ми можемо використовувати такі рецепти, як сьогодні менше інгредієнтів, і вони готові в найкоротші терміни.
Хороша річ цього рецепту в тому, що ми можемо додати цукати, які нам найбільше подобаються. У моєму випадку я додав ананас і папайю, які додадуть кексам більш тропічного відтінку. Ще одне поєднання, яке також чудово виглядає, - апельсин і вишня. Більш традиційний, але такий же смачний.
При цих сумах 6 булочки цукатів, але якщо ви хочете, ви можете використовувати форму, щоб зробити міні-кекси, за допомогою яких ви отримаєте набагато більше одиниць. Пам'ятайте, що час приготування скоротиться приблизно до 10 або 15 хвилин.
Кекси з цукатами
Кілька простих і простих кексів, які можна зробити напередодні трьох королів
- Майра Фернандес Джоглар
- Тип рецепта: перекусити
- Калорії: 220
- Порції: 6
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 2 яйця
- 70 г безглютенового борошна
- 70 г цукру
- 7 г розпушувача
- 30 г випареного молока або вершків для варіння
- 40 г вершкового масла
- 100 цукатів
Підготовка
Ми попередньо розігріваємо духовку при 175 ° з нагріванням вгору і вниз.
Готуємо форму для здоби і ми кладемо папери або обкладинки в прогалинах.
Ми ріжемо цукати, зібрані на дрібні шматочки. Ми забронювали.
У великій мисці збиваємо яйця і цукор до білого кольору, і ми маємо м’який, блідий і солодкий крем.
Просіваємо борошно і дріжджі разом. Ми можемо використовувати сито або дрібну сітчасту сітку, що б у нас було під рукою.
Після ми включаємо його в тісто і збиваємо.
У маленькій мисці, ми розтоплюємо масло кілька секунд у мікрохвильовці, але без кипіння. ти додаємо вершки або випарене молоко і перемішати.
Заливаємо цю суміш до борошняного тіста, яке ми робимо у великій мисці, і добре збити, щоб усі інгредієнти інтегрувались.
Додайте шматочки цукатів що ми зарезервували. І збиваємо, щоб вони добре розподілилися по тісту.
Передаємо тісто в кондитерський мішок. Не потрібно ставити насадку, але вона повинна мати вихідний отвір середнього розміру для проходження шматочків фруктів.
З рукавом ми наповнюємо 6 маленьких чашок або булочки, які ми підготували.
Вводимо в духовки 20-25 хвилин поки паличка не вийде чистою. Обережно дістаньте з духовки і дайте їм прогрітися приблизно 10 хвилин. Потім дістаємо з форми і залишаємо їх на решітці до повного охолодження.
На момент подачі ми можемо винести їх такими, якими вони є, або, якщо ми хочемо надати їм більше різдвяного дотику, ми можемо посипати цукровою пудрою. Це завдання дуже легко, якщо ми використовуємо маленьке ситечко.
Дякуємо за рецепт кексу!
ЧИ ВИ МОЖЕТЕ ЗРОБИТИ ЯКІСЬКИЙ КАПАК БЕЗ ЯЙЦЯ ??? ЧИ МОЯ ДОЧКА АЛЕРГІЧНА ДО ЯЙЦЯ