Гнізда спагетті під соусом болоньєзе

Макаронні вироби4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (24 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Макарони - одна з улюблених страв для дітей та дорослих. Щоб ви не завжди готували його однаково, сьогодні ми готові з’їсти смачні гнізда спагетті з соусом Болоньєзе, які змусять вас тріумфувати за столом.

Гнізда спагетті під соусом болоньєзе

Друк рецепта

Паста – одна з улюблених страв дітей і дорослих, а ці спагетті-гніздечка з соусом болоньєзе сподобаються кожному вдома

Гнізда спагетті під соусом болоньєзе
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: макаронні вироби
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 250 гр спагетті
  • Сел
  • Масло
  • Чорний перець
  • Листя м’яти

Соус болоньєзе

  • М'ясний фарш
  • Свіжий помідор
  • Сел
  • Перець
  • Щіпка цукру
  • 1 кабачок
  • 1 cebolla

Підготовка

  1. Підготуйте каструлю з водою і дочекайтеся, поки вона закипить. Додайте крапельку оливкової олії та трохи солі. У цей момент ми додамо спагетті та дамо їм варитися протягом часу, визначеного маркою пасти.

  2. Поки вони варяться, ми готуємо соус болоньєзе. На дошці почніть жульєн нарізати цибулею, цукіні і помідорами.

  3. Коли ви все наріжете, помістіть приблизно дві столові ложки олії в сковороду, зачекайте, поки вона нагріється, і додайте овочі, які ми нарізали. Дайте всім інгредієнтам змішатися і все варити принаймні 15 хвилин.

  4. На іншу сковороду накладаємо столову ложку олії, приправляємо фарш сіллю і перцем і обсмажуємо на сковороді.

  5. Отримавши всі пашотовані овочі, подрібнюємо їх блендером до утворення компактного соусу і додаємо в сковорідку з фаршем. Дайте всім інгредієнтам змішатися принаймні 5 хвилин.

  6. Ми готуємо наше блюдо, роблячи зі спагетті гнізда, і прямо в центр кожного гнізда, за допомогою ложки, ми кладемо в кожне гніздо трохи соусу Болоньєзе.

  7. Нарешті, ми додаємо (за бажанням) трохи тертого сиру Пармезан та кілька листя м’яти для прикраси.


Відкрийте для себе інші рецепти: Рецепти макаронів

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.