Хліб зі смаком піци, щасливіші страви

Стартери6 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (35 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Цей домашній хліб із ароматом піци буде лютим. Настільки, що вам, можливо, доведеться перестати ходити до пекарні, бо відтепер діти щодня проситимуть у вас цього хліба, приготованого із сушених помідорів та орегано.

Поодинці, для канапе, на тостах, як грінки, натерті ... Скільки вживає цей хліб!

Хліб зі смаком піци

Друк рецепта

Всі люблять піцу, тому ми збираємося приготувати хліб, який буде схожий на цю особливу страву

Хліб зі смаком піци
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: закуски
  • Порції: 6
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 500 гр. міцність борошна
  • 25 гр. свіжі дріжджі
  • 1 чайна ложка цукру
  • 10 гр. солі
  • 300 мл курячий бульйон
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 250 гр. сушені помідори (подрібнені або дрібно нарізані)
  • Зубчики часнику 2
  • орегано
  • перець
  • маслини або каперси (за бажанням)

Підготовка

  1. Дріжджі розчиняємо з цукром у трохи теплої води і додаємо невелику кількість борошна. Ми даємо цій суміші пінитися.

  2. Борошно з’єднати з сіллю.

  3. Зробіть поглиблення в центрі та додайте дріжджове тісто, теплий бульйон, олію, сушені помідори, мелені або нарізані (або навпіл), подрібнений часник, орегано та перець.

  4. Все вимішуємо від центру назовні, поки не вийде гладка і еластична булочка. Накрийте кришкою і дайте бродити півгодини.

  5. Знову вимішуємо і додаємо додаткові інгредієнти, такі як оливки або каперси.

  6. Знову формуємо булочку і даємо їй відпочити ще півгодини на деку.

  7. Після цього випікаємо хліб близько 15 хвилин при 180 градусах в розігрітій духовці.

Зображення: Шаер


Відкрийте для себе інші рецепти: Стартери, Меню для дітей

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.