Макарони з вуграми і креветками, з чорними макаронами!

Макаронні вироби4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (35 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Можливо, чорний колір пасти вас шокуватиме. Не хвилюйтеся, паста містить чорнило, звідси її оригінальна назва, паста аль неро ді сепія. Ця паста має легкий рибний смак і дуже добре поєднується з такими інгредієнтами, як морепродукти та вугри, які, до речі, є дуже повторюваним інгредієнтом різдвяних страв.

Чорна паста з вуграми та креветками

Друк рецепта

Чорна паста з вуграми та креветками – страва, яка дивує та подобається в рівних частках. Ви повинні приготувати цей рецепт.

Чорна паста з вуграми та креветками
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: макаронні вироби
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 500 грам чорної пасти
  • 16 креветок
  • 150 гр. гуласу
  • Зубчики часнику 4
  • 200 мл рідкі вершки
  • Масло
  • Сел

Підготовка

  1. Поки макарони готуються у великій кількості солоної води, ми готуємо соус, вугри та креветки. Для цього вугрі та очищені креветки пасеруємо окремо на сковороді з олією з невеликою кількістю солі.

  2. З іншого боку, злегка підрум’яніть подрібнені зубчики часнику на олії, а потім додайте вершки. Залиште варитись пару хвилин і пройдіть через блендер, деглазуючи (змішуючи з олією, залишеною соте) цим соусом каструлі вугрів і креветок.

  3. Зливаємо макарони і подаємо до вугрів та обсмажених креветок та покритих соусом.

Фото: Recetinесгая


Відкрийте для себе інші рецепти: Свята та особливі дні, Рецепти макаронів, Рецепти креветок

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.