Овочевий торт у тортилії, кольори та аромати у 3 шари

Стартери4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (32 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Хороший холодний омлет привабливий влітку як ніколи. Не просто один, а є три. Приготуйте три легкі коржі з різними овочами і приготуйте з ними торт. Помістіть їх у таппер, поставте його в холодильник ... і насолоджуйтесь ним на пляжі або в басейні!

Овочевий пиріг в коржі

Друк рецепта

Цей рецепт — наполовину омлет, наполовину овочевий пиріг. Якщо вам подобається і те, і інше, ви повинні спробувати

Овочевий пиріг в коржі
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: закуски
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 225гр. патато
  • 6 XL яйця
  • 60 мл незбиране молоко
  • 1 цибуля-порей
  • 1 cebolla
  • 100 гр. здобний тертий сир
  • 1 pimiento rojo
  • 2 Tomates
  • Суміш свіжої зелень (базилік, рукола, салат з баранини ...)
  • Масло
  • Перець
  • Сел
  • Майонез за смаком

Підготовка

  1. Починаємо з відварювання нарізаної кубиками картоплі в киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин або до готовності. Зливаємо їх.

  2. Тепер на антипригарній сковороді з невеликою кількістю олії протушкуйте цибулю-порей і цибулю, нарізані дрібними соломками жульєна, до готовності. Додайте картоплю і змішайте її з двома збитими яйцями з бризками молока і третиною сиру. З цих інгредієнтів ми робимо омлет.

  3. Продовжуємо пиріг з коржиком, на цей раз пасеруючи дрібно нарізаний перець. Приправте сіллю і перцем, а коли вони стануть м’якими, додайте нарізаний кубиками помідор. Ми згортаємо омлет ще двома яйцями, ще трохи молока і ще третиною сиру.

  4. Ми зробимо останній омлет з рештою інгредієнтів (яйце, сир та молоко). Коли ми закінчуємо його згортати, ми додаємо трави і даємо їм поворот каструлі.

  5. Ми кладемо три укладені коржі одну на іншу, заливаючи їх невеликою кількістю майонезу.

Фото: Еггреципи


Відкрийте для себе інші рецепти: Стартери, Меню для дітей, Рецепти коржиків

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.