Цукеркова груша

Десерт6 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (45 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Груша завдяки м’ясистій структурі та соковитості є смачним фруктом, який також готують у сиропі, вині чи інших ароматизованих соках. З карамеллю груша - це розкішний десерт, який легко зробити. А подавати можна як гарячим, так і холодним.

Чим ми можемо їх супроводжувати? З трохи пирога з борчачо з власним соком груш, з ванільним морозивом або збитими вершками.

Цукеркова груша

Друк рецепта

Ці карамельні груші — дуже простий у приготуванні десерт, і вони настільки смачні, що їх не залишиться на тарілці.

Цукеркова груша
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: десерт
  • Порції: 6
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 6 груші
  • 200 гр. білий цукор
  • 200 мл води
  • сплеск лимонного соку
  • 250 мл. грушевий сік
  • 1 ванільна квасоля
  • аніс
  • 2 палички кориці

Підготовка

  1. Для початку необхідно очистити груші від шкірки і розрізати їх навпіл.

  2. Також ножем видаляємо сердечко

  3. Ми залишаємо їх зануреними в холодну воду з невеликою кількістю лимонного соку, щоб вони не іржавіли.

  4. У каструлі варіть на середньому вогні цукор, воду та трішку лимонного соку до утворення легкої карамелі

  5. Тепер ми додаємо грушевий сік, насіння ванілі, корицю та аніс

  6. Продовжуйте готувати протягом хвилини, після чого додайте груші та дайте їм тушкуватися, поки вони не стануть м’якими, але цілими.

  7. Приблизно 20-30 хвилин буде достатньо.

  8. Коли груші зваряться, дістаємо їх з сиропу і відставляємо

  9. Тим часом ми можемо продовжувати зменшувати карамель на повільному вогні, щоб вона ще більше загусла.

Фото: sweetworld


Відкрийте для себе інші рецепти: Меню для дітей, Десерти для дітей

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.