Часник курячий з грибами

Carnes4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (34 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Якщо мені дуже подобалося щось, коли я була маленькою, це занурювала хліб у соус. Рагу - дуже привабливі страви для дітей, особливо тому, що їх ідеальним супроводом є картопля фрі і тому, що вони люблять соуси. Сьогодні ми пропонуємо простий, дешевий і зручний рецепт в якості основної страви - рагу з часникової курки з грибами.

Зазвичай у маленьких також виникають проблеми, коли мова йде про вживання таких грибів, як гриби, але інтенсивний смак часникової курки повністю вб’є аромат, який ці гриби можуть мати, і вони, безсумнівно, наважуться з ними. Те, що головним інгредієнтом є курка, не дасть їм протистояти страві. Через високий вміст жиру ця страва не рекомендується дітям, які дотримуються спеціальних дієт.

Часник курячий з грибами

Друк рецепта

Курка з часником з грибами зазвичай дуже подобається в домашніх умовах дорослим і дітям. За цим рецептом вас обов'язково попросять повторити страву

Часник курячий з грибами
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: м'ясо
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 1 кг подрібненої курки
  • 250 гр. свіжі гриби
  • Головка часнику
  • Келих білого вина
  • Петрушка
  • Оливкова олія
  • Сел

Підготовка

  1. Спочатку посолимо курку і обсмажимо її на великій сковороді з олією, поки вона не стане золотистою зовні.

  2. Після цього ми дуже добре наріжемо часник або розчавимо його, якщо ми не хочемо, щоб дитина знайшла шматочки, ми видалимо надлишок олії та обсмажимо гриби, попередньо нарізані на філе, поки вони не стануть м’якими.

  3. Потім ми додамо часник і ретельно підрум’янимо їх, щоб вони не підгоріли. Коли часник стане золотистим, швидко додайте келих білого вина, щоб зупинити вогонь, додайте шматочки курки та залийте половину курки водою. У цей момент ми можемо додати кубик бульйону з птиці (за бажанням).

  4. Приправте сіллю, посипте подрібненою петрушкою, накрийте кришкою і готуйте на середньому повільному вогні приблизно 20 хвилин. Якщо соусу спожито занадто багато, ми можемо додати трохи води і дати тепловий удар.


Відкрийте для себе інші рецепти: Меню для дітей, Курячі рецепти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.