(48 голосів)
Cargando ...
На особливу ніч, як ця у День батька, ми хочемо зробити вам щось смачненьке, щоб здивувати вас ... Отже…. Що може бути краще спеціальної ночі тромболів? Для тих з вас, хто не знає, про що йдеться, це така собі піца, яка згорнута рулоном і дуже соковита. Зверніть увагу на інгредієнти, тому що їх так легко зробити!
Шинка і сир Стромболі
Чи є щось краще, ніж Стромболі з шинкою та сиром на вечерю? Дізнайтеся, як приготувати його за цим рецептом
- Ангела
- Кімната: традиційний
- Тип рецепта: закуски
- Порції: 4
- Загальний час:
Інгредієнти
- 1 свіже тісто для піци
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 г банку цілих томатів, очищених від шкірки без зціджування
- Саль мальдом
- 150 гр нарізаної скибочки свіжої моцарели
- 200 гр солодкої вареної шинки
- 2 яйця
- 50 гр сиру пармезан
Підготовка
Розкачайте тісто на кухонному прилавку і трохи змастіть його оливковою олією. Змішайте помідори та їх сік у невеликій каструлі на середньому вогні та додайте орегано та сіль. Нехай все кипить близько 15 хвилин і нехай все добре перемішається.
Як тільки цей час пройде, зменште вогонь і дайте їм продовжувати готувати, подрібнюючи помідори дерев’яною ложкою, поки ми не побачимо, що соус починає загусати. Це буде близько 10 хвилин.
Покрийте тісто томатним соусом, а зверху сиром. На сир покладіть скибочки вареної шинки та сире яйце. Почніть закривати тісто, щоб воно виглядало як якийсь неаполітанський, і як тільки його закриєте, щоб запечатати його, збийте жовток у миску і почистіть тісто за допомогою щітки, щоб надати йому кольору, як тільки це буде зроблено в печі
Нарешті, посипте зверху трохи пармезану і випікайте 25 хвилин при 180 градусах.
Насолоджуйся!