Начинка: фарш з індички на День Подяки

Carnes6 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (18 голосів)
Cargando ...

За Ангела

це підкладка є типовим Подяки індичкиХоча є тисяча і один варіант. Деякі кажуть, що це найкраще в індичці, і це те, що коли її змішати з пташиним соком (а є ті, хто навіть жалять нутрощі), смак стає фантастичним. У будь-якому випадку його можна використовувати як начинку для індички, курки, будь-якої птиці або покласти як супровід типу крихти не кладучи всередину. Нижче ми пояснюємо, як.

Начинка: фарш з індички на День Подяки

Друк рецепта

Ця начинка є типовою індичкою на День подяки, хоча існує тисяча і один варіант. Ось легкий і простий рецепт

Начинка: фарш з індички на День Подяки
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: м'ясо
  • Порції: 6
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 1/2 подрібненої цибулі
  • 3-4 стебла селери, подрібнити
  • 3 столові ложки вершкового масла (і трохи олії)
  • 5-6 скибочок добового хліба нарізати кубиками
  • 1 щіпка перцю
  • 2 яйця, збиті
  • Чайна ложка солі 1 / 2
  • 1/4-1/2 чайної ложки подрібненого свіжого шавлії
  • 1/2 чайної ложки приправи для курки (або прованських трав, якщо їх немає)
  • Бульйон з індички або курки (з тушок) або комерційний бульйон хорошої якості

Підготовка

  1. Викладіть вершкове масло в сковороду, збризнувши олією. Обсмажити цибулю і селеру на вершковому маслі до розм’якшення.

  2. У миску збити яйця. Окремо змішайте цибулю з хлібом, перець і подрібнену шавлію. Додати яйця і перемішати. Посолити, поперчити, додати приправу для курки (або зелень).

  3. Налийте бульйон до повного зволоження, але не надто вологого. Цією кількістю можна начинити індичку вагою близько 4-5 кг. Також можна викласти в жаровню, змащену вершковим маслом; Викладіть суміш, накрийте алюмінієвою фольгою та випікайте при 200 ° C протягом 35-45 хвилин або поки вони не стануть добре золотистими.

  4. Подавайте як гарнір до будь-якої страви, краще всього з птиці.

Зображення: plainvillefarm


Відкрийте для себе інші рецепти: Свята та особливі дні

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Солодке - сказав він
    тому 10 років

    Дуже хороший рецепт, я думаю, він повинен бути дуже смачним, здається, я думаю, що в цей день найкрутіших речей є Рецепти подяки як запечена індичка або шинка на додаток до того, щоб побачити сім'ю, якої ніхто не бачив давно, і чорну п'ятницю хі

    Відповісти Дульсе