Холодний каштаново-шоколадний торт

Десерт8 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (44 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Відмінно шоколадно-каштановий торт І вони чудово одружуються! Як завжди, використовуйте хороший шоколад, він того вартий. Вам просто потрібно вирішити, коли повторити цей чудовий десерт. Принаймні, це Різдво падає….

Холодний каштаново-шоколадний торт

Друк рецепта

У сезон каштанів ми можемо приготувати дуже насичений і простий у приготуванні десерт за цим рецептом холодного торта з каштанами та шоколадом

Холодний каштаново-шоколадний торт
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: десерт
  • Порції: 8
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 150 г шоколаду
  • 500 г варених каштанів
  • 500 мл лече
  • 100 г цукру
  • 100 г вершкового масла
  • 1 жовток
  • 5 листочки желатину
  • Збиті вершки
  • 6 Крижано-коричневий

Підготовка

  1. Розтопіть подрібнений шоколад на водяній бані з маслом.

  2. Тим часом знову варіть каштани в молоці 15 хвилин. Додайте желатин (попередньо замочений) до розтопленого шоколаду, каштани, зварені з молоком, яєчний жовток і цукор. Пропускаємо все через блендер до отримання дрібного пюре.

  3. Далі виливаємо заготовку у форму, попередньо змащену маслом, і ставимо в холодильник на шість годин.

  4. Нарешті, ми знімаємо форму та прикрашаємо збитими вершками, якщо хочемо, та темно-коричневим глазур’ю.

Зображення: thebritishlarder


Відкрийте для себе інші рецепти: Сніданки та закуски, Свята та особливі дні, Рецепти тортів без духовки, Різдвяні рецепти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.