Тірамісу з вершковим кремом, валентинський десерт

Десерт8 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (23 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Що особливого в цьому рецепті тірамісу, крім смаку вершкового віскі? Ну що воно не містить яйця. Класичний тірамісу готується з яєчно-жовтковим кремом і твердими білками. Однак, щоб підготувати відповідний рецепт до Дня закоханих, Ми вибрали крем, який ще більше пом’якшує лікерний смак десерту. Решта тірамісу, як завжди.

Тірамісу з кремом з віскі

Друк рецепта

Якщо ви хочете приготувати десерт, який здивує і порадує всіх, вам потрібно зробити це Тірамісу з кремом з віскі

Тірамісу з кремом з віскі
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: десерт
  • Порції: 8
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 250 гр. Сир маскарпоне
  • 150 мл збиті вершки
  • 4 столові ложки цукрової пудри
  • 1 чайна ложка екстракту ванілі
  • 4 столові ложки вершкового крему
  • 24 савоярді або пісочні бісквіти (приблизно)
  • 150 мл еспресо або міцна кава
  • какао для запилення

Підготовка

  1. Змішайте маскарпоне з ванільним екстрактом, лікером і парою столових ложок кави. Збийте віночком, поки крем добре не з’єднається. Потім ми змішуємо його з цукром і знову збиваємо, поки він не стане інтегрованим і злегка зібраним.

  2. Вершки збиваємо прутками і додаємо до попереднього крему. Ми готуємо це в холодильнику.

  3. Залишками кави змочуємо печиво, сильно не просочуючи.

  4. Вибираємо форму або ємності, в яких будемо подавати десерт, і покриваємо їх дном з печива. Зверху кладемо шар крему. Ми повторюємо цю операцію, поки не закінчаться інгредієнти і, так, залишимо вершки зверху. Охолоджуємо кілька годин, щоб десерт набув більшого смаку і був компактним.

  5. Перед подачею посипати какао.

Фото: дикий стиль


Відкрийте для себе інші рецепти: Свята та особливі дні, Рецепти валентинок, Рецепти без яєць

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Квітень - сказав він
    тому 8 років

    Цей рецепт має величезний недолік: ТОРТИ НА СОЛЕТІЛІ МІСТЯТ ЯЙЦЕ !!!!!!!!
    Будьте обережні з цим, оскільки навіть якщо в кремі не використовується яйце, у коржах воно є.

    Вітаю, дякую.

    Відповідь на квітень