Томіно в листковому тісті з беконом та насінням

El томіно Це сир італійського походження (зокрема з П’ємонту), виготовлений на коров’ячому молоці.

Зазвичай він маленький, приблизно 9 сантиметрів у діаметрі, і, чим він багатший, тим більший каліенте, запечені або смажені на грилі. 

Я в цьому рецепті даю вам ще одну пропозицію: загортайте його в бекон, потім в листкове тісто і покладіть трохи насіння на останнє ... випікати і ви побачите, яке шоу просто з печі ...

Майте це на увазі під час своїх різдвяних вечерь або трапез. Він готується за мить і буде дуже популярний серед любителів сиру. Якщо ви подасте його як закваску, сиру на двох буде більш ніж достатньо.

Томіно в листковому тісті з беконом та насінням

Друк рецепта

Фантастична закуска для любителів сиру. Легкий, оригінальний і дуже барвистий, він прикрашений насінням. Важливо подавати його в свіжому вигляді з духовки.

• Асцен Хіменес

• Кімната: Італійський
• Тип рецепта: закуски
• Калорії: 212
• Порції: 4

• Час приготування: 25M
• Загальний час: 25M

Інгредієнти

• 2 сири (томіно)
• 2 скибочки бекону нарізати дуже тонко
• 1/2 листа квадратного або круглого листкового тіста
• Насіння (гарбузове насіння, льон, насіння соняшнику ...)
• Збите яйце для чищення листкового тіста

Підготовка

1. Листкове тісто ділимо (ми будемо використовувати лише половину того, що входить в упаковку)

2. У кожну порцію кладемо скибочку бекону.

3. На кожен скибочку кладемо 1 сир томіно, а на кожен сир кладемо ще один скибочку.

4. Обгортаємо все листковим тістом, ніби це пакет.

5. Збиваємо яйце і змащуємо листкове тісто збитим яйцем.

6. На кожну пачку кладемо насіння.

7. Випікаємо при 190 протягом 15 або 20 хвилин (поки не побачимо, що вони золотисті).

8. Ми подаємо негайно.

Більше інформації - Варення та листкове тісто солодке