(31 голосів)
Cargando ...
На цей Великдень маємо таке торріяс приготувати з солодких інгредієнтів з перших рук. Якщо ви любите додати в цей десерт лікер, радимо змішати молоко трохи Бейлі а потім заповніть між кожною скибочкою шаром шоколадний крем. Вони чудові і пальчики оближеш.
Якщо вам дійсно подобається torrijas, ми залишаємо вам посилання, щоб ви могли насолоджуватися всіма нашими версіями. Натисніть тут.
Французький тост Бріош з шоколадом і Бейліс
- Алісія Томеро
- Порції: 4
- Час підготовки:
- Час приготування:
- Загальний час:
Інгредієнти
- 12 скибочок хліба бріош (за замовчуванням нарізаний хліб)
- 150 г шоколадного крему для намазування
- 200 мл крему Бейлі
- 100 мл незбираного молока
- Соняшникова або легка оливкова олія для смаження
- 6 столові ложки пшеничного борошна
- 2 яйця
- 100 г цукру
- 1 чайна ложка меленої кориці
Підготовка
Почнемо з обсмажування скибочок Хліб Бріош, оскільки нам доведеться їх напитися, і вони повинні бути твердими.
Після підсмажування половину намазуємо шоколадний крем. Потім закриємо їх іншим скибочкою і розріжемо всі грінки навпіл.
У миску кладемо 200 мл бейліса і 100 мл незбираного молока. Знімаємо його. Беремо сформовані французькі тости і намазуємо їх цією сумішшю, розраховуючи час, необхідний для того, щоб вони добре просочилися, але не даючи ламатися.
У тарілку кладемо 6 ст.л пшеничне борошно. В іншу тарілку кладемо два яйця і ми їх дуже добре перемогли. Приготуйте сковороду і розігрійте олію.
Обваляємо торріха в борошні і викладаємо в яйце. ставимо їх смажитися на сковороду і дайте їм добре підрум’янитися з обох боків, вийміть і дайте їм відпочити паперова тарілка, щоб поглинути зайву олію.´
У тарілці перемішайте 100 г цукру і чайну ложку меленої кориці. Змастіть цією сумішшю торріха і дайте їм охолонути. Коли вони охолонуть, їх можна подавати.
