Обсмажені овочі з апельсиновим та устричним соусом

Verduras4 людей
1 зірка2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (31 голосів)
Cargando ...

За Ангела

Сьогодні ми збираємося приготувати вишукану і соковиту китайську страву, мова йде про овочі, обсмажені з апельсиновим та устричним соусом. Не хвилюйтеся: хоча назва може здатися складною стравою, вона навпаки, дуже проста і швидка.

Обсмажені овочі з апельсиновим та устричним соусом

Друк рецепта

Якщо вам хочеться їсти овочі та насолоджуватися особливим смаком, вам сподобається цей рецепт смажених овочів з апельсиновим та устричним соусом

Обсмажені овочі з апельсиновим та устричним соусом
  • Ангела
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: овочі
  • Порції: 4
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • дві столові ложки рослинного масла
  • 175 грам дитячої моркви
  • 175 грам молодих кукурудзяних качанів
  • 175 грам дрібних печериць
  • чорний перець
  • перейіл
  • дві столові ложки кукурудзяного борошна
  • чотири столові ложки води
  • сік і цедра апельсина
  • дві столові ложки устричного соусу і одну – сухого хересу.

Підготовка

  1. Спочатку ми приготуємо соус, змішавши борошно з водою, потім додамо цедру шкірки і апельсиновий сік, устричний соус і херес, добре розмішуючи.

  2. У воку ми смажимо моркву та качани приблизно п’ять хвилин, а потім додаємо гриби, залишаючи варити ще приблизно чотири хвилини.

  3. Ми залиємо соус, і дамо йому варитися на повільному вогні, поки овочі не придбають яскравий тон, приправлять і прикрашають невеликою кількістю петрушки.

Через: Вина та рецепти
Фото: Ресторан China Town


Відкрийте для себе інші рецепти: Рецепти Овочі

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.