Bà ơi!

Bắt đầu4 người
1 saoEstrellasEstrellasEstrellasEstrellas (14 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Angela

Có hàng ngàn cách để chế biến chúng, và chắc chắn bạn sẽ có cách chế biến chúng cho riêng mình. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn thấy của chúng tôi. Một số cá lăng om theo phong cách của bà tôi. Chúng rất ngon và đẹp như tranh vẽ. Ngoài ra, đậu lăng rất giàu dinh dưỡng, rất ít chất béo và là nguồn cung cấp chất sắt, rất tốt để ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh thiếu máu, vì vậy nên ăn chúng mỗi tuần một lần.

Bà ơi!

In công thức

Đậu lăng có muôn ngàn cách chế biến, và chắc hẳn bạn cũng có cách chế biến của riêng mình chứ không đâu bằng cách của bà bạn.

Bà ơi!
  • Angela
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: người bắt đầu
  • Phần ăn: 4
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 1/2 k đậu lăng
  • 3 xúc xích
  • 1 xúc xích huyết
  • 1 cebolla
  • Carrot 1
  • 1 củ khoai tây
  • 1 củ tỏi
  • 1 lá nguyệt quế
  • 1 miếng giăm bông serrano
  • 1 con gà
  • dầu ô liu nguyên chất
  • Nước

Đối với sofrito

  • 1 cebolla
  • 1 củ tỏi
  • Ớt cựa gà

Chuẩn bị

  1. Ta chuẩn bị một ít dầu ô liu vào chảo rồi cho các loại rau củ thái sợi: hành tây, cà rốt, tỏi vào xào.

  2. Khoảng 15 phút trôi qua và thấy rau câu có màu vàng nâu, chúng ta cho hai thìa cà phê ớt bột từ nha đam vào và để hơi nâu một chút.

  3. Tiếp theo, cho nước ấm vào, cho đến khi đầy nồi, cho đậu lăng, khoai tây cắt miếng vuông, tỏi đầu hành rửa sạch, xương dăm bông, chân gà, lạp xưởng và huyết lạp vào. Nước phải ngập khoảng một hai ngón tay trên tất cả các nguyên liệu.

  4. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi đậu lăng mềm khoảng XNUMX tiếng rưỡi hoặc XNUMX tiếng. Cho đến khi chúng ta thấy rằng nước dùng đã được tiêu thụ, vì chúng không nên quá nhiều nước súp.

  5. Sau thời gian này và khi chúng tôi đã chuẩn bị sẵn sàng, chúng tôi chỉ có thể thưởng thức chúng.


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Công thức nấu ăn các loại đậu

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.