(49 phiếu bầu)
Cargando ...
Bạn phải cố gắng này bánh mì kiểu ả rập. Bốn đơn vị xuất hiện với số lượng này, bạn sẽ thấy nó trong các bức ảnh từng bước.
Con trai Dịu dàng, với rất nhiều hương vị, và chúng trông tuyệt vời với bất kỳ loại xúc xích nào.
Tôi đã rắc lá oregano tươi lên chúng nhưng bạn có thể tùy chỉnh chúng bằng một loại thảo mộc thơm khác mà bạn có ở nhà. Nếu còn tươi thì càng tốt.
Nó nhắc nhở tôi rất nhiều về chúng tôi focaccia với hương thảo. Tôi để lại cho bạn liên kết để bạn có thể xem.
Bánh mì kiểu Ả Rập với oregano
Bánh mì ngon tuyệt vời để làm đầy.
- ascen jimenez
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: quần chúng
- Lượng calo: 180
- Phần ăn: 4
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- Một vài lá oregano tươi
- 200 g nước
- 1 nhúm đường
- 10 g men làm bánh tươi
- 330 g bột mì
- 20 g dầu ô liu và một ít nữa để phết bánh mì
- 5g muối
Chuẩn bị
Cắt nhỏ lá hương thảo và để dành.
Cho nước, đường và men vào tô.
Chúng tôi trộn lẫn.
Thêm bột mì, lá oregano, dầu và muối.
Chúng tôi trộn với một số thanh cứng hoặc bằng thìa gỗ.
Chúng tôi tiếp tục tích hợp mọi thứ bằng tay và tạo thành một quả bóng. Chúng tôi đặt nó trong một cái bát phủ phim.
Chúng tôi để nó tăng lên trong khoảng một giờ.
Sau thời gian đó chúng ta chia bột thành 4 phần. Chúng tôi tạo thành 4 quả bóng.
Chúng tôi kéo căng từng quả bóng bằng một chốt lăn.
Chúng tôi đặt bánh mì lên hai khay nướng có phủ giấy nướng.
Chúng tôi sơn bánh mì bằng dầu ô liu.
Nướng ở 200º (lò đã làm nóng trước) trong 15-20 phút hoặc cho đến khi chúng ta thấy chúng có màu vàng.
Thêm thông tin - Focaccia với hương thảo