Hôm nay tôi mang đến cho bạn một món tráng miệng mà tôi yêu thích nhất, một chiếc bánh cà rốt làm nhanh, đơn giản và ngon miệng.
Bạn có thể chuẩn bị nó trong khoảng 20 phút, và nó là loại xốp nhất và có hương vị hấp dẫn. Đối với các phép đo, chúng tôi sẽ sử dụng định dạng cốc. Lấy bất kỳ cốc trung bình nào từ nhà và đi làm.
Thành phần
Đối với bánh
- 2 cốc bột
- ½ chén đường trắng
- ½ cốc đường nâu
- 1 thìa cà phê bột nở
- 1 muỗng cà phê baking soda
- ½ muỗng cà phê quế
- ½ thìa gừng
- Cucharadita de sal
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- ¾ chén dầu hướng dương
- 4 củ cà rốt lớn
- 100 gr hạt macadamia nghiền
- 2 quả trứng lớn
Đối với phạm vi bảo hiểm
- 1 bồn pho mát Philadelphia
- 125 g đường đóng băng
- 60 g bơ
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
- Nước ép của ½ quả chanh
Chuẩn bị
- Chúng tôi bắt đầu để lò nướng sẵn sàng làm nóng trước đến 180 độ. Để bánh bông lan hơn, người ta trộn hai loại đường là đường trắng và đường nâu để tạo hương vị đặc biệt.
- Với sự giúp đỡ của một vắt tay, chúng tôi nạo bốn củ cà rốt. Trong một cái bát, rây bột mì với men và thêm hai loại đường, muối nở, quế, gừng và muối, trộn đều tất cả các nguyên liệu.
- Chuẩn bị một bát khác và đánh trứng vào đó với chiết xuất vani và dầu hướng dương (nó sẽ cho hương vị nhẹ hơn ô liu). Chúng tôi đánh đều mọi thứ cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Thêm hạt mắc ca đã nghiền và cà rốt nghiền vào bát này. Chúng tôi kết hợp các thành phần của bát đầu tiên, cho đến khi chúng tôi có được một khối bột đồng nhất.
Chuẩn bị bảo hiểm
- Trong một cái bát, trộn phô mai với đường bột, bơ ở nhiệt độ phòng và một thìa chiết xuất vani. Trộn đều mọi thứ với sự trợ giúp của máy trộn cho đến khi còn lại một khối đồng nhất.
- Sau khi chúng ta đã có bánh sẵn sàng và không cần gấp, chúng ta cẩn thận đặt topping lên trên và trang trí với một số quả óc chó cắt nhỏ trên các mặt. Thật là ngoạn mục!
17 bình luận, để lại của bạn
Tôi rất mong được thử nó !! Nó phải rất ngon !!
Cách đây một thời gian, tôi đã thử một số bánh nướng xốp cà rốt của Bồ Đào Nha mà tôi yêu thích và tôi cũng rất thích mứt cà rốt!
Dũng cảm và làm điều đó! :)
Lời chào hỏi! Số lượng của các thành phần là gì?
Chúng có trong công thức :)
Có trong bài viết! :)
2 cốc bột
1/2 cốc đường trắng
1/2 cốc đường nâu
1 thìa cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
1/2 thìa cà phê quế
1/2 thìa cà phê gừng
1 / 2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
3/4 cốc dầu hướng dương
4 củ cà rốt lớn
100 gr hạt macadamia nghiền
2 quả trứng lớn
Đối với phạm vi bảo hiểm
1 bồn pho mát Philadelphia
125 g đường đóng băng
60 g bơ
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Nước cốt của 1/2 quả chanh
Hmmm Tôi chỉ cố gắng làm điều đó và nó không thành công…. và thực sự đọc các thành phần đáng lẽ đã bỏ. Tất cả chúng đều rắn ngoại trừ trứng. Vẫn còn một khối bột phải được nhào. Bạn đã không quên một cái gì đó vì nó trông rất tốt
Điều đó đã từng xảy ra với tôi. Để điều này không xảy ra, bạn phải đánh trứng, vani và dầu. Sau đó bạn cho đường vào và khi đã đánh tan dần bột mì đã rây cùng men, bicarbonat và gia vị.
Liên quan
Cũng vậy! :)
Những quả trứng là về kẹo hạnh phúc?
Tôi đã làm nó và nó rất ngon! :)
Thật tuyệt! :)
Công thức tuyệt vời, tôi đã làm nó và nó thật ngoạn mục, cảm ơn bạn và mong những THÀNH CÔNG của bạn sẽ tiếp tục
Tôi đã chuẩn bị nó như nó xuất hiện trong chỉ dẫn, tôi chưa thử nó nhưng nó để lại cho ngôi nhà thơm và nó trông rất ngon !!!! Để chờ đợi ngày mai để cung cấp cho bạn sự chấp thuận hoàn toàn của tôi !!! Hừ!
Xin chào rachel! Rốt cuộc mọi chuyện diễn ra như thế nào? Tôi hy vọng bạn thích nó, cảm ơn bạn đã theo dõi chúng tôi! ;)
Nước chanh được thêm vào lúc nào vì nó không xuất hiện trong giải thích mặc dù nó xuất hiện trong thành phần?
Loại men nào?
Hey.
Nó phục vụ bao nhiêu người? . Tôi đang nghĩ đến việc làm điều đó cho một bữa tiệc nhỏ gồm 11 người.
Cám ơn rất nhiều.