Roquefort pate

Đối với bánh mì kẹp, bánh mì sandwich, canapés, nhân và các món khai vị khác, chúng tôi chỉ cho bạn công thức làm pa tê roquefort. Hương vị mạnh mẽ của loại phô mai này có thể được làm nhẹ với các loại phô mai trắng khác mềm hơn chẳng hạn như phô mai tươi, phô mai burgos hoặc phô mai dê. Bạn có thể cung cấp cho nó một liên lạc bổ dưỡng hơn bằng cách thêm quả óc chó cắt nhỏ.

Roquefort pate

In công thức

Dù là món khai vị hay món ăn nhẹ, công thức Roquefort Pate này sẽ khiến bạn phết bánh mì nhiều lần

• Angela

• Phòng bếp: truyền thống
• Loại công thức: người bắt đầu
• Phần ăn: 8

• Tổng thời gian:

Thành phần

• 300 gr. Pho mát roquefort
• 500 ml. kem lỏng
• 4 trứng
• sal
• tiêu sọ

Chuẩn bị

1. Đánh đều trứng, phô mai, muối và hạt tiêu.

2. Thêm kem và trộn đều

3. Chúng tôi đã đi qua Trung Quốc

4. Bôi trơn khuôn bằng một ít dầu ăn và vụn bánh mì

5. Đổ kem và cho vào lò nướng trong bain-marie trong 45 phút

6. Hãy để nó nguội đi.

Ảnh: javibarrera