Bánh bọ rùa

Chuẩn bị

1. Đặt lò nướng để làm nóng trước và bôi mỡ hộp bánh với một ít bơ thực vật. Bẻ nhỏ sô cô la thành từng miếng và đun chảy trong chảo với bơ thực vật.

2. Đun chảy sô cô la trong chảo cùng với bơ thực vật rồi trộn trứng và đường bằng máy trộn. Tiếp theo, trộn tất cả sô cô la đã đun chảy với bơ thực vật.

3. Trộn các thành phần trong một cái bát với sự hỗ trợ của một cái thìa cùng với bột mì, men, ca cao và muối. Thêm sữa và trộn với các thành phần còn lại.

4. Đổ bột vào khuôn tròn, cho vào lò đã làm nóng trước nướng khoảng 25 phút. Kiểm tra xem chiếc bánh đã hoàn thành chưa, với sự trợ giúp của một chiếc tăm, bấm vào giữa bánh. Nếu tăm sạch khi rút ra là bánh đã hoàn thành.

5. Bỏ cuống dâu tây và cắt đôi. Đánh kem với tinh chất vani với sự hỗ trợ của máy trộn cho đến khi hỗn hợp được kết hợp tốt và có độ sệt. Bây giờ bạn cho hỗn hợp lên bánh, và trang trí với dâu tây.