Panzerotti, bánh bao Ý

Bắt đầu8 người
1 saoEstrellasEstrellasEstrellasEstrellas (9 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Angela

Các panzerotti Chúng là một loại bánh bao chiên điển hình của Ý nhỏ hơn calzone và có nhân phổ biến nhất là cà chua và phô mai mozzarella. Vì có nhiều màu sắc theo sở thích, nên công thức làm nhân bánh có thể được điều chỉnh theo sở thích của bạn và của những đứa trẻ trong nhà.

Panzerotti, bánh bao Ý

In công thức

Học nấu Panzerotti, món bánh bao kiểu Ý rất ngon

Panzerotti, bánh bao Ý
  • Angela
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: người bắt đầu
  • Phần ăn: 8
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 250 gr bột mì
  • 8 gr men làm bánh tươi
  • 2 muỗng canh dầu
  • 1 thìa mật ong
  • 1 muỗng cà phê muối
  • Nước Lukewarm
  • 250 gram mozzarella
  • 8 thìa cà chua xay nhuyễn
  • Húng quế

Chuẩn bị

  1. Hòa tan men trong một ít nước với mật ong và để yên trong một phần tư giờ.

  2. Trộn bột với muối, thêm men, dầu và nước ấm vừa đủ để đạt được một khối bột mịn, mềm, ngậm nước và hơi dính.

  3. Đặt nó vào một cái bát có bôi dầu, đậy bằng một miếng vải ẩm và để yên trong 4 giờ.

  4. Sau đó, chúng tôi kéo bột rất mỏng trên một mặt bàn có bột. Cắt bánh bao thành những hình tròn có kích thước như chúng ta muốn rồi dùng khăn khô phủ lên trên để bánh nghỉ khoảng 30 phút.

  5. Trộn mozzarella thái hạt lựu với cà chua và húng quế. Cho nhân vào từng chiếc bánh empanada, gói kín các mép và chiên ngập dầu nóng, lật đi lật lại cho đến khi thấy bột phồng lên là được.

  6. Để ráo nước trên giấy ăn và dùng nóng.

Ảnh: giallozaffanno


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Bắt đầu, Thực đơn cho trẻ em

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.