Bánh flan kem dừa rất ngon

Chuẩn bị

1. Chúng tôi làm nóng lò nướng ở 180º

2. Chúng tôi cho 2 hoặc 3 ngón tay nước để làm bain-marie vào khay sâu của lò nướng.

3. Ta cho ít caramel vào khuôn bánh flan lớn hoặc nhiều khuôn riêng lẻ

4. Mặt khác, trong một tô lớn, chúng ta đánh trứng cùng với hai loại sữa và cuối cùng là thêm dừa.

5. Trộn đều.

6. Đổ hỗn hợp vào khuôn và nấu trong lò cho đến khi đông lại, khoảng một giờ (với bánh flan nhỏ thì thời gian sẽ ít hơn, khoảng 20-30 phút)

7. Để nguội trong tủ lạnh trước khi mở khuôn.