Bánh kẹo sô cô la

Chuẩn bị

1. Làm tan chảy viên kẹo hạnh phúc đã cắt nhỏ trong nồi không dính với sữa ở nhiệt độ thấp hoặc cho vào lò vi sóng trong một hoặc hai phút, nhưng thỉnh thoảng dừng lại để khuấy. Nếu chúng ta có rô-bốt nhà bếp, chúng ta có thể nghiền kẹo dẻo thành bột và thêm trực tiếp vào bột mà chúng ta sẽ chuẩn bị tiếp theo. Trong trường hợp này, sữa được thêm vào trong bước tiếp theo.

2. Trong một cái bát, thêm trứng cùng với đường và đánh bằng máy đánh trứng cho đến khi tăng gấp đôi kích thước. Sau đó, thêm bơ và tiếp tục đánh cho đến khi tất cả các thành phần được tích hợp.

3. Đổ kem kẹo dẻo lên trên phần chuẩn bị trước đó và đánh bông.

4. Trộn bột với men và muối trong một cái bát và đổ mọi thứ dưới dạng mưa lên trên hỗn hợp sô cô la và trộn các nguyên liệu cho đến khi thu được một khối đồng nhất.

5. Chúng tôi giới thiệu món mì ống này trong khuôn đã bôi mỡ và rắc bột mì hoặc được phủ kỹ bằng giấy chống dính. Chúng tôi nướng bánh trong lò nướng đã làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 25-30 phút hoặc cho đến khi dùng kim kiểm tra thấy khi cắm vào bánh thấy bánh khô ráo.