Blinis, cuộn Nga

Bắt đầu16 người
1 saoEstrellasEstrellasEstrellasEstrellas (11 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Angela

Blinis là một loại bánh canape mềm mịn đặc trưng của ẩm thực Nga và Slavic cái gì được làm bằng một loại bột tương tự như bột bánh crepe. Chúng thường được phục vụ với cá hun khói, kem và trứng cá muối.

Để tạo cho chúng một nét trẻ con, tất cả những gì bạn phải làm là sử dụng trí tưởng tượng của mình hoặc xem các bài đăng của chúng tôi trên Recetín. Có rất nhiều loại có thể phết hoặc làm đầy.

Blini

In công thức

Mặc dù những món bánh cuộn này là đặc trưng của nước Nga, nhưng bạn cũng có thể thưởng thức chúng tại nhà với công thức Blinis này.

Blini
  • Angela
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: người bắt đầu
  • Phần ăn: 16
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 200 gr. Từ bột mỳ
  • 30 gam men lạnh
  • 400ml. sữa tươi nguyên kem
  • 2 trứng
  • dầu
  • muối và hạt tiêu

Chuẩn bị

  1. Hòa tan men trong một ít sữa ấm

  2. Sau đó, chúng tôi thêm nó vào phần còn lại của sữa

  3. Trên bột dày dạn, thêm trứng đánh và sữa

  4. Trộn đều và để bột đã phủ này trong một giờ hoặc lâu hơn ở nhiệt độ phòng

  5. Bây giờ, chúng tôi chuẩn bị một cái chảo đã bôi mỡ với một ít bơ và chúng tôi đổ các thìa cà phê bột để tạo thành bánh blinis

  6. Khi nó chuyển sang màu nâu ở một bên và tách ra khỏi chảo, lật nó lại và nấu nó.

  7. Họ đã sẵn sàng để thêm các thành phần.

Ảnh: North Tribune, donpetroff


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Bắt đầu, Ngày lễ và ngày đặc biệt

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.