Cheesecake và Baileys

Ngày lễ và ngày đặc biệt8 người
1 saoEstrellasEstrellasEstrellasEstrellas (42 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Angela

Một chiếc bánh pho mát lạnh hữu ích và dễ làm biết bao. Chúng tôi làm phần đế bánh quy cổ điển, trộn phô mai với một ít kem và gelatin và thêm một số thành phần để tăng thêm hương vị. Mặc dù nồng độ cồn của nó thấp, nhưng có lẽ hương vị whisky nhẹ không được trẻ em dễ chịu cho lắm. Vì vậy, chúng tôi sẽ phân loại công thức này là "không thích hợp cho trẻ em dưới 18 tuổi";)

Cheesecake và Baileys

In công thức

Một chiếc bánh pho mát lạnh tiện dụng và dễ dàng làm sao. Công thức cho Cheesecake và Baileys này cực kỳ ngon, bạn phải thử nó

Cheesecake và Baileys
  • Angela
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: ngày lễ và ngày đặc biệt
  • Phần ăn: 8
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 200 gr. bánh phồng hoặc bánh quy tiêu hóa
  • 60 gr. bơ
  • 200 gr. kem pho mát
  • 1 thìa tinh chất vani
  • 50 ml. bởi Baileys
  • 200 ml. kem tươi
  • 60 gr. đường tinh
  • 1 thìa nước chanh
  • 60 ml. nước sôi
  • 2 muỗng canh gelatin trung tính dạng bột
  • 100 gr. sô cô la tan chảy
  • 2 thìa bơ,
  • thêm một chút kem mà không cần đánh bông

Chuẩn bị

  1. Chúng tôi chuẩn bị phần đế của bánh bằng cách trộn bánh quy đã nghiền nát và bơ đun chảy. Chúng ta cho phần bột này vào đáy khuôn, dùng ngón tay ấn và vuốt cho đều. Chúng tôi làm lạnh.

  2. Chúng tôi gắn kem lạnh và dự trữ nó.

  3. Đun nước sôi rồi cho gelatin vào, khuấy đều và đun trên lửa nhỏ trong vài phút. Di dời khỏi nóng và làm lạnh.

  4. Đánh phô mai với đường bột cho đến khi sánh mịn và hơi quyện lại. Thêm hỗn hợp chanh, vani, gelatin và Baileys vào hỗn hợp phô mai và đánh lại cho đến khi hòa quyện.

  5. Để hoàn thành phần nhân, chúng ta thêm kem tươi đã đánh bông vào hỗn hợp phô mai theo cách bao bọc, chú ý không để kem chìm quá nhiều.

  6. Đun chảy sô cô la để tạo lớp phủ, trộn với bơ và kem.

  7. Chúng tôi lắp ráp bánh, xen kẽ các lớp kem Baileys và pho mát với các sợi sô cô la, không nên quá nóng. Làm lạnh bánh để đặt.

  8. Chúng ta có thể phủ nó bằng một lớp kem sô cô la giống hệt hoặc trang trí nó bằng các họa tiết Giáng sinh giống nhau, sử dụng một mẫu.

Notas

Phiên bản dành cho trẻ em: Chúng ta có thể thay thế Baileys bằng một ít kem trứng hoặc sữa trứng đường.

Via: quả dưa chuột


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Ngày lễ và ngày đặc biệt, Món tráng miệng cho trẻ em, Công thức làm bánh không có lò nướng, Công thức nấu ăn cookie, Công thức nấu ăn Giáng sinh, Công thức nấu ăn pho mát

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.