(34 phiếu bầu)
Cargando ...
Để định hình các cookie bạn thấy trong ảnh, chúng tôi sẽ sử dụng hai muỗng canh. Chúng ta sẽ lấy từng phần bột, như chúng ta làm với bột của bánh croquettes, và chúng ta sẽ đặt chúng trên khay nướng có phủ giấy nướng.
Họ mang bơ để hình dạng croquette sau đó sẽ mở rộng cho đến khi nó trở thành cookie mà bạn nhìn thấy trong ảnh.
Trong hình ảnh từng bước, bạn sẽ thấy việc chuẩn bị bột rất đơn giản. Điều đó bạn không thích lắm nho khô? Pues podéis sustituirlas por unas pepitas de chocolate o, simplemente, no poner nada.
Bánh quy dễ dàng, có thìa
Một số cookie được chuẩn bị trong giây lát
- ascen jimenez
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: bữa ăn sáng
- Lượng calo: 80
- Phần ăn: 24
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 50 g bơ
- 150 g đường mía
- Trứng 1
- 250 g bột mì
- 1 muỗng cà phê quế
- 1 thìa cà phê men
- một chút muối
- 90g sữa
- 20 g nho khô
Chuẩn bị
Chúng tôi cho đường và bơ vào một cái bát.
Chúng tôi trộn đều.
Bây giờ chúng ta thêm trứng và bột mì.
Chúng tôi tiếp tục trộn.
Bây giờ chúng ta thêm quế, men và một chút muối. Ngoài ra sữa.
Chúng tôi trộn lẫn.
Thêm nho khô (đã ráo nước, nếu chúng ta ngâm nước trong nước) và trộn lại.
Với một chiếc thìa súp, chúng tôi lấy một phần bột. Chúng tôi định hình nó bằng cách giúp chúng tôi với một chiếc thìa khác và đặt nó lên khay nướng có phủ giấy nướng. Chúng tôi làm theo quy trình này cho đến khi chúng tôi hoàn thành với bột. Điều quan trọng là phải để một khoảng cách giữa mỗi chiếc bánh quy vì với sức nóng của lò nướng, chúng sẽ nở ra.
Nướng ở 180º trong khoảng 17 phút hoặc cho đến khi chúng ta thấy chúng đã chín.
Chúng ta lấy chúng ra khỏi lò và để nguội trước khi cho vào đĩa, đĩa hoặc lọ đậy kín.
