(31 phiếu bầu)
Cargando ...
Chúng tôi đã kết thúc kỳ nghỉ lễ Giáng sinh, vì vậy chúng tôi còn rất ít lễ để làm. Mặc dù vậy, vẫn có ngày của các vị vua, trong đó nhiều gia đình tụ họp. Nếu bạn cần một người khởi đầu để chuẩn bị ở đây, tôi để lại cho bạn một thứ đơn giản và rất phong phú, một số bánh tartlets phô mai táo và dê, với sự kết hợp giữa ngọt và mặn tương phản và tôi đặc biệt yêu thích.
Bánh tart phô mai táo và dê
Những chiếc bánh tartlet này là một món khai vị hoàn hảo cho một ngày đặc biệt.
- Barbara Gonzalo
- Loại công thức: người bắt đầu
- Phần ăn: 12
- Thời gian chuẩn bị:
- Giờ nấu ăn:
- Tổng thời gian:
Thành phần
- Bánh tartlet vỏ bánh ngắn hoặc bánh nướng nhân bánh phồng nhỏ
- 2 quả táo (Tôi đã sử dụng Pink Lady, loại mà tôi có ở nhà, nhưng bạn có thể làm với bất kỳ quả nào khác)
- 2 muỗng canh đường
- 75 gr. phô mai dê kem không vỏ
- 50 gr. kem tươi
- sal
- hạt tiêu
Chuẩn bị
Gọt vỏ và cắt hạt lựu táo.
Đặt chúng vào một hộp đựng an toàn cho lò vi sóng và rắc đường lên.
Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín hộp và cho vào lò vi sóng quay 5-7 phút (công suất 800W). Táo phải mềm, nấu chín.
Xay táo bằng máy trộn cho đến khi chúng ta có táo nhuyễn. (Nếu bạn thích nó có nhiều kết cấu hơn, bạn cũng có thể nghiền táo bằng nĩa). Dự trữ trong tủ lạnh.
Cho kem và phô mai dê vào nồi, nêm gia vị vừa ăn rồi bắc lên bếp đun lửa liu riu cho đến khi tan chảy. Dự trữ trong tủ lạnh.
Khi cream cheese đã nguội, gắn nó với một vài que cho đến khi nó thành kem.
Cuối cùng, nó chỉ còn lại để gắn kết, lấp đầy đáy của bánh tartlet bằng táo xay nhuyễn và phủ kem pho mát với sự trợ giúp của túi bánh ngọt.
Bạn có thể trang trí bề mặt với một ít thì là hoặc một ít quả óc chó cắt nhỏ.
Notas
Với số lượng này, tôi đã lấp đầy khoảng 24 bánh tartlet nhỏ.
Công thức nấu ăn phong phú, tôi luôn làm theo và chúng rất tốt. Tất cả những gì tốt nhất.
Cảm ơn Marina, chúng tôi rất vui vì bạn thích các công thức nấu ăn mà chúng tôi chia sẻ với bạn.
Chúc mừng!