(26 phiếu bầu)
Cargando ...
Bắp cải ở Cádiz và nhiều vùng khác của Andalusia không đề cập đến bắp cải mà là món hầm "với những thứ bồi đắp của mình." Một món ăn rất hoàn chỉnh sau đó kết hợp các loại đậu rau và thịt. Thông thường, thịt, xúc xích và thịt xông khói được phục vụ cắt nhỏ như một món thứ hai, tạo nên sự phổ biến "Pringá", mà bạn chỉ cần một miếng bánh mì ngon bắt bằng ngón tay, nhấn cho đến khi mọi thứ được trộn đều và vừa miệng. Đó là với dao và nĩa, nó không giống nhau.
Bắp cải từ Cádiz với tất cả các thành phần của nó
Tận hưởng tất cả các đặc tính của món Berza thơm ngon này từ Cádiz với tất cả các phụ kiện của nó
Ảnh: nhà bếp
xin lỗi nhưng bắp cải không phải của Cadiz mà là của Jerez, đó là một điểm cần làm rõ.
Cảm ơn John :)
Juan, ở Jerez chúng tôi nhiều hơn, nhưng điều đó không có nghĩa là chúng tôi có đặc quyền, ít nhất bắp cải đến từ Jerez, Sanlucar, Trebujena, Aros, Argar, Medina Sidonia, Vejer, Benalup, nó không xuất hiện ở Campo de Gibraltar như tốt mặc dù tôi không nghĩ như vậy
t