(10 phiếu bầu)
Cargando ...
Bạn có thể nghĩ ra công thức nấu ăn nào bông cải xanh? Bạn có thể hấp, chấm với sốt béchamel, ăn kèm với bất kỳ món ăn nào ... Nhưng ... Bạn nghĩ sao nếu chúng ta chuẩn bị nó hoàn toàn khác? Với một chút parmigiana và nướng? Thật là ngoạn mục !!
Súp lơ xanh Parmesan
Bông cải xanh không phải lúc nào cũng được yêu thích nhưng chúng tôi đảm bảo rằng công thức chế biến Broccoli Parmigiana này rất hảo hạng.
- Angela
- Phòng bếp: truyền thống
- Loại công thức: rau
- Phần ăn: 4
- Tổng thời gian:
Thành phần
- Một bông cải xanh nhỏ
- 1 trứng lớn
- 70 gr bột mì thông thường
- 50 gr phô mai Parmesan bào
- Tỏi băm
- muối maldom
- Tiêu đen
- Dầu ôliu
- Sữa chua tự nhiên
- Nước chanh
Chuẩn bị
Tách bông cải xanh thành từng miếng nhỏ và cho trứng đã đánh tan, phô mai Parmesan và bột mì vào đĩa. Cho bông cải xanh vào hỗn hợp và vo thành từng viên nhỏ cho thật gọn.
Trong chảo, thêm một ít dầu ô liu và khi nó nóng, thêm từng miếng bông cải xanh và nấu chúng cho đến khi chúng có màu nâu vàng ở cả hai mặt.
Sẽ rất ngon nếu bạn ăn kèm với kem sữa chua mà chúng ta sẽ làm bằng cách trộn sữa chua tự nhiên với hai thìa nước cốt chanh, một tép tỏi băm và muối.
Hãy tận hưởng nó !!
Ý tưởng thú vị ... tôi viết nó ra