Làm thế nào để bạn chuẩn bị carpaccio ở nhà? Hôm nay chúng tôi có một công thức rất đặc biệt dành cho tất cả những ai đam mê công thức nấu ăn chay. Bạn sẽ thấy nó dễ dàng như thế nào để chuẩn bị nó!

Mì bí ngòi với cà chua khô

In công thức

Làm thế nào để bạn chuẩn bị Carpaccio ở nhà? Hôm nay chúng tôi có một công thức rất đặc biệt dành cho tất cả các bạn đam mê công thức nấu ăn chay.

Angela

Phòng bếp: truyền thống
Loại công thức: công thức nấu ăn chay
Phần ăn: 2

Tổng thời gian:

Thành phần

50 g cà chua khô trong dầu ô liu
1 quả bí xanh lớn
dầu ôliu

Đối với pesto

20g húng quế tươi
25 g hạt thông
1 tép tỏi
50 ml dầu ô liu
1 thìa nước chanh

Chuẩn bị

Trong cốc của máy trộn, chúng tôi đặt cà chua khô và cắt nhỏ chúng một chút. Chúng tôi lấy chúng ra và để riêng.
Chúng tôi quay lại chuẩn bị cốc của máy xay sinh tố và cho húng quế, hạt thông và tỏi vào.
Chúng tôi nghiền nát mọi thứ, và thêm dầu ô liu từng chút một mà không ngừng đánh. Thêm nước cốt chanh và tiếp tục đánh.
Cắt zucchini thành những lát rất mỏng với sự trợ giúp của mandolin và đặt chúng vào đĩa.
Trên mỗi lát, chúng tôi đặt một thìa sốt pesto và trên đó là cà chua khô.
Cuối cùng, chúng ta thêm một chút dầu ô liu và một ít hạt thông để trang trí.
Thơm ngon!

Thơm ngon!

Để lại bình luận của bạn Hủy trả lời

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

chú thích *

tên*

thư điện tử*

Tôi chấp nhận điều khoản riêng tư*

Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.

Nhận công thức nấu ăn trong email của tôi