(45 phiếu bầu)
Cargando ...
Tất cả các công thức nấu ăn làm từ gà đều rất tinh tế. Đối với một công thức khác, bạn có món này với hương vị cà ri nước cốt dừa. Bạn sẽ khó nhận thấy rằng nó rất khác so với truyền thống, nhưng nó sẽ khiến bạn thử cảm giác khác biệt và bất thường đó. Chúng tôi chắc chắn bạn sẽ thích nó.
Để biết thêm các công thức nấu ăn với gà, bạn có thể thử Bánh gà.
Cà ri gà nước cốt dừa
- Alicia tomero
- Phần ăn: 4
- Tổng thời gian:
Thành phần
- 400 g thịt gà
- 1 củ hành tây vừa
- Tép tỏi 2
- 300 ml nước cốt dừa
- 150 g cà chua sống
- Một nắm mùi tây
- Sal
- Hạt tiêu
- 1 thìa cà phê bột cà ri
- Dầu ôliu
Chuẩn bị
Chúng tôi cắt hành tây vàn miếng nhỏ và tỏi Chúng ta sẽ băm thật nhuyễn. Chúng tôi đun nóng một vài thìa dầu trong một cái chảo rộng và chúng tôi thêm những gì chúng tôi đã cắt nhỏ để nó lạnh.
Chúng tôi bắt el thăm dò và chúng tôi cắt nó thành những điều cấm kỵ nhỏ. Chúng tôi sẽ cho nó vào chảo khi hành và tỏi đã được xào. Chúng tôi đợi một vài phút để nó được thực hiện, cho nó một vài vòng.
Chúng tôi thêm muối, tiêu và một thìa cà ri và chúng tôi tiếp tục đi xung quanh để nó có màu sắc.
Chúng tôi cắt cà chua hình khối nhỏ và chúng tôi thêm nó. Chúng tôi tiếp tục để mọi thứ nấu cùng nhau trong một phút nữa.
Chúng tôi thêm sữa dừa và chúng tôi sẽ đợi mọi thứ nấu cùng nhau trong vài phút nữa.
Chúng tôi sẽ để sữa giảm đi một chút, nhưng không nấu quá chín. Ngay khi kết thúc, chúng tôi sẽ ném một số ít rau mùi tây băm nhỏ để hoàn thành nấu ăn.
