Gần đây, chúng tôi đã chỉ cho bạn công thức làm Brandade của cá tuyết. Ngoài việc dùng để phết và khai vị, rượu brandade còn là một loại nhân cá hoàn hảo cho ớt, khoai tây hoặc mì ống. Với công thức cannelloni này, bạn đã có một món mì độc đáo mà rất trọn vẹn nhờ các chất dinh dưỡng từ cá tuyết.
Hình ảnh: Recetasdecocinablog