Các cantucci Chúng là những chiếc bánh quy Ý khiến cá nhân tôi nhớ đến Giáng sinh. Đó có thể là vì các loại hạt hoặc có lẽ vì chúng thường có mặt trong giỏ Giáng sinh ... Trong mọi trường hợp, chúng là món ăn kèm lý tưởng cho một ly cà phê.
Chúng tôi đã đặt chúng mận khô nhưng bạn có thể thay thế chúng bằng nho khô sultanas.
Điều thú vị về những chiếc bánh quy này là nướng. Chúng ta sẽ bắt đầu bằng cách nướng bột theo hình trụ. Sau nửa giờ nướng, chúng ta sẽ lấy khối trụ đó ra khỏi lò và khi còn nóng, chúng ta sẽ cắt các lát. Chúng tôi sẽ nướng những lát đó một lần nữa, ở nhiệt độ thấp hơn, để chúng thật khô.
Thêm thông tin - Nho khô nhúng sô cô la