Cá hồi và gỏi cuốn

Chúng tôi sẽ làm những cuộn này với mì ống. Những tấm giấy này thường được bán ở các cửa hàng thực phẩm Châu Á hoặc các siêu thị lớn. Chúng tôi hydrat hóa chúng bằng nước như tấm gelatin để làm mềm chúng. Lợi ích của Bột này là chúng ta có thể ăn ngay khi nguội mà không cần chiên trong dầu. Chính vì vậy mà những món bánh cuốn rất thích hợp cho mùa nắng nóng này.

Cá hồi và gỏi cuốn

In công thức

Nếu bạn thích chả giò, chúng tôi sẽ biến tấu công thức ban đầu để làm nhân cá hồi và salad. Nó rất ngon

• Angela

• Phòng bếp: truyền thống
• Loại công thức: người bắt đầu
• Phần ăn: 12

• Tổng thời gian:

Thành phần

• 1 gói bánh tráng cuốn
• 150 gr. cá hồi xông khói
• 200 gr. phô mai trắng
• lá cải
• 1-2 củ cà rốt
• xì dầu
• dầu
• sal

Chuẩn bị

1. Trong khi ngâm lá gạo theo hướng dẫn trên bao bì, chúng ta làm món salad trộn với đậu nành, dầu và muối, kết hợp lá với cà rốt cắt thành từng thanh mỏng.

2. Cắt phô mai và cắt cá hồi thành dải.

3. Chúng ta đổ hỗn hợp này vào cuộn mì và cuộn lại, cũng gấp hai đầu dưới và trên lại như thể chúng là chả giò.

Ảnh: Chezus