Kem bông cải xanh và các loại rau khác

Kem4 người
1 saoEstrellasEstrellasEstrellasEstrellas (17 phiếu bầu)
Cargando ...

qua Angela

Chúng tôi bắt đầu cuốn sách dạy nấu ăn tháng XNUMX với một loại kem lạnh và lành mạnh dựa trên bông cải xanh và các loại rau khác như cần tây. Để tăng giá trị dinh dưỡng cho món ăn, chúng ta có thể cho thêm phô mai mềm vụn feta, dê hoặc Ricotta.

Kem bông cải xanh và các loại rau khác

In công thức

Nếu bạn thích ăn rau và không muốn nấu nhiều, Kem bông cải xanh và các loại rau khác này là dành cho bạn

Kem bông cải xanh và các loại rau khác
  • Angela
  • Phòng bếp: truyền thống
  • Loại công thức: kem
  • Phần ăn: 4
  • Tổng thời gian:

Thành phần

  • 1 bông cải xanh lớn
  • 1 cebolla
  • 1 tép tỏi
  • 2 cọng cần tây
  • 750 ml. nước
  • 250 ml. Sữa
  • hạt tiêu
  • pho mát trắng (dê, feta ...)
  • dầu
  • sal

Chuẩn bị

  1. Băm nhỏ hành tây, cần tây và tỏi và xào trong chảo với dầu
    cho đến khi mềm. Thêm bông cải xanh đã cắt nhỏ vào và nấu thêm vài phút.

  2. Chúng tôi đổ nước và đợi bông cải xanh mềm. Tắt bếp và đánh cho đến khi súp có dạng kem và đồng nhất.

  3. Chúng tôi mùa. Thêm sữa vào kem và đánh lại.

  4. Làm lạnh và phục vụ với pho mát xắt nhỏ.

Công thức phỏng theo SavoirFaire


Khám phá các công thức nấu ăn khác của: Công thức nấu súp, Công thức nấu ăn pho mát

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*

  1. Chịu trách nhiệm về dữ liệu: Miguel Ángel Gatón
  2. Mục đích của dữ liệu: Kiểm soát SPAM, quản lý bình luận.
  3. Hợp pháp: Sự đồng ý của bạn
  4. Truyền thông dữ liệu: Dữ liệu sẽ không được thông báo cho các bên thứ ba trừ khi có nghĩa vụ pháp lý.
  5. Lưu trữ dữ liệu: Cơ sở dữ liệu do Occentus Networks (EU) lưu trữ
  6. Quyền: Bất cứ lúc nào bạn có thể giới hạn, khôi phục và xóa thông tin của mình.